Teichners Backstahl (37x35x0,6cm)

Für Pizza, Brot und alles, was kross und saftig sein soll.

Mit diesem Backstahl gehst du einen Schritt weiter: Nicht nur ein Zubehör – sondern ein Werkzeug, das deinem Backofen echtes Profi‑Feeling verleiht. Der massive Edelstahl 430 mit 6 mm Stärke und kompakter Größe sorgt für höchste Wärmeaufnahme, perfekten Temperaturaufbau und gleichmäßige Hitzeverteilung.

• Hochwertiger Edelstahl 430 – robust, langlebig und ideal für intensive Nutzung in der heimischen Küche.
• Satiniert gebürstete Oberfläche – edler Look, pflegeleicht und optimal für den Lebensmittelkontakt.
• 6 mm starke Stahlplatte – deutlich dicker als Standardplatten, für bessere Wärmespeicherung und eine stabile Backfläche.
• Komfortable Maße 37 × 35 cm – passend für Haushalts‑Backöfen und zugleich groß genug für große Pizzen oder Brotlaibe.
• Optimierte Hitzeverteilung – Stahl nimmt Wärme schnell auf und gibt sie gleichmäßig ab, für krosse Böden und saftige Krume.
• Vielseitig einsetzbar – ob Pizza, Ciabatta, Baguette oder Brot: Der Stahl liefert beste Ergebnisse bei höchster Backleistung. Tipp: Gib deinem Teig etwa 3 % Olivenöl dazu – so bekommt der Rand auch ohne 400 °C Pizzaofen eine schöne Farbe und feine Röstaromen.

Für alle, die zuhause echtes Backerlebnis wollen – nicht nur Standardergebnisse. Besonders geeignet, wenn du regelmäßig Pizza, Brot oder Fladen backst und dabei auf Qualität, Präzision und Ergebnis setzt.