Teichners' Beste - Universal Mix glutenfrei, 500g

100 % Geschmack. 0 % Gluten. 0 % Kompromiss.

Glutenfrei backen – aber mit echtem Handwerksgefühl. Dieses Mehl ist unsere Antwort auf alle, die glauben, glutenfrei heißt Verzicht. Kein Ersatzprodukt, sondern ein vollwertiges Handwerksmehl, entwickelt für Geschmack, Struktur und Genuss – ganz ohne Gluten.

Wir verzichten konsequent auf Weizenstärke – damit ist unser Mehl zu 100 % für Zöliakie-Betroffene geeignet. Gleichzeitig ist es auch eine ideale Alternative für alle, die Gluten nicht gut vertragen oder sich mit einer glutenfreien, weizenfreien Pizza einfach wohler fühlen. Wir setzen auf eine ausgewogene Mischung aus Maisstärke, Reismehl und Buchweizenmehl, ergänzt durch natürliche Pflanzenfasern aus Flohsamen und Apfel. Diese Kombination sorgt für elastische, formbare Teige mit dem Gefühl echten Pizzateigs – nur eben glutenfrei.

Das Ergebnis: Ein Teig, der sich super verarbeiten lässt – außen goldbraun & knusprig, innen luftig & aromatisch. Perfekt für Pizza, Focaccia, Brot, Gebäck oder Pasta – einfach, gelingsicher und mit vollem Geschmack.

• 100 % glutenfrei – ohne Weizenstärke, geeignet für Zöliakie und alle mit genereller Glutenunverträglichkeit
• 0 % Kompromisse: volle Struktur, voller Geschmack
• Mit Buchweizen, Mais & Reis – natürlich, aromatisch, vielseitig
• Natürliche Ballaststoffe – für Elastizität & Frische
• Einfach zu verarbeiten
• Zertifiziert glutenfreie Produktion
• Perfekt für Pizza, Focaccia, Brot & mehr
• In Italien hergestellt
• Inhalt: 500g