DER PERFEKTE START ZUM PIZZABACKEN

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Teichners Pizza Starterset inkl. Semola di Grano Duro (ital. Hartweizengrieß)

€45,49
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Alles, was du für die perfekte Pizza brauchst. Mit dem Teichners Pizza Starterset erhältst du eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl hochwertiger Zutaten und Zubehörteile, die dich beim Backen von Pizza auf höchstem Niveau unterstützen. Dieses Set ist die ideale Grundlage, um zuhause authentische und professionelle Pizzen zu kreieren – von der neapolitanischen bis zur römischen Variante und darüber hinaus.

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UNSERE NEUEN PRODUKTE

Entdecke hochwertige Backutensilien und Zubehör, die jedes Backerlebnis zu etwas Besonderem machen. Mit unseren Produkten gelingt Backen einfach jedem. Teichners – für alle, die Backen mit Leidenschaft leben!

Teichners' Beste - Universal Mix glutenfrei, 500g

100 % Geschmack. 0 % Gluten. 0 % Kompromiss.

Glutenfrei backen – aber mit echtem Handwerksgefühl. Dieses Mehl ist unsere Antwort auf alle, die glauben, glutenfrei heißt Verzicht. Kein Ersatzprodukt, sondern ein vollwertiges Handwerksmehl, entwickelt für Geschmack, Struktur und Genuss – ganz ohne Gluten.

ZUM PRODUKT

Teichners' Beste - Semola di Grano Duro (ital. Hartweizengrieß), 1kg

In der Pizzaküche ist Semola unverzichtbar: Es ist ideal, um Teiglinge mit Hilfe eines Teigspachtels in der Pizzaballenbox zu lösen. Das Semola haftet am Teig, dadurch bildet es eine Trennschicht zwischen Haut und Teig. Die Teiglinge werden traditionell darin gewendet und ausgelegt. Auch der Pizzaheber wird mit einer feinen Schicht Semola bestäubt – so gleitet die fertig belegte Pizza mühelos und sicher in den heißen Ofen

ZUM PRODUKT

Teichners' Beste - Weizenmehl Type 00, 5kg

Unser Weizenmehl Type 00 bietet optimale Voraussetzungen für anspruchsvolle Backprojekte. Mit einem hohen Proteingehalt von 13 % und einer exzellenten Wasseraufnahme sorgt es für besonders stabile und elastische Teige.

ZUM PRODUKT

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HI, DAS SIND WIR!

Wir sind Sven und Marcel, die Gründer von Teichners. Gegründet aus reiner Leidenschaft für das Backen und dem Wunsch, diese Freude mit anderen zu teilen...

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